Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1/2 kg -
bulion warzywny
1 litr -
sól do smaku
-
sok z cytryny
1 łyżka -
skórka z cytryny - otarta
1/2 łyżeczki -
śmietana
100 gram -
avocado
1 szt -
natka pietruszki
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania zupa z avocado z ziemniakami
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.Ziemniaki gotujemy w bulionie dodajemy sól pieprz kminek sok i skórkę z cytryny i natkę pietruszki.Gdy ziemniaki będą miękkie zdejmujemy z ognia i miksujemy.Śmietanę lekko ubijamy avocado kroimy na pół wyciągamy pestkę obieramy i kroimy na cienkie cząstki.Zupę podgrzewamy zabielamy śmietaną i dodajemy kawałki avocado,zostawiamy na 3 min.
Komentarze (3)