Przepis i sposób przygotowania na: Zupa wiśniowa
- 380g mrożonych wiśni z pestkami
- 1,5 wody
- 100ml śmietanki 30%
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
Wodę z wiśniami solą i cukrem zagotowałam i gotowałam około 10-15 minut. Wyciągnęłam wiśnie z wywaru. Śmietanę wymieszałam z mąką i cienką strużką dodawałam do owocowego wywaru szybko mieszając. Ciągle mieszając zagotowałam i wyłączyłam gaz. Podałam z makaronem wielozbożowym.
Smacznego