Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowo-pokrzywowa z kiełbasą
Kroki postępowania
1
Do garnka wlać wodę i zagotować. Szczaw opłukać, osączyć i drobno pokroić.
2
Pokrzywę równiez opłukać, osączyc i drobno pokroić.
3
Pokrojone liście wrzucić do gotującej wody. Zagotować wszystko, doprawić do smaku solą.
4
Kiełbasę pokroić w plasterki i dodac do zupy. Śmietanę wymieszać z odrobiną wywaru i mąką, dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Wlać do garnka i zagotować, gotować jeszcze 3 minuty.
