Przepis i sposób przygotowania na: zupa rybna
Kroki postępowania
1
Rybę oczyść, następnie posól.
2
Wlej do garnka ok 2l wody i wrzuć rybę. Gotuj.
3
Do garnka wrzuć cebulę, selera, marchew, ziele angielskie oraz liść laurowy. Gotuj do miękkości ryby.
4
Pokrój cebulę oraz selera.
5
Gdy ryba będzie już gotowa wyjmij ją z zupy.
6
Do zupy wlej całą maślankę oraz łyżkę Kucharka,zupę zaklep mąką. Na końcu dodaj ugotowane wcześniej kartofle. Posól do smaku.
7
Na talerz wyłóż rybę, zalej zupą. Smacznego.
