Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowo paprykowa - czysta

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieprzowina 35 dag z kością
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
seler kawałek
kostka rosołowa 1/2 szt
papryka czerwona 1/4 szt
koncentrat pomidorowy 2,5 łyzeczki
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 3 ziarenka
makaron spaghetti 25 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowo paprykowa - czysta

Kroki postępowania

1
Wieprzowinę płuczemy, wkładamy do garnka zalewamy wodą (około2-2,5l) zagotowujemy, ściągamy szumowinę i dodajemy ziele i liść laurowy.
Krok 1 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto
2
Marchew, pietruszkę i seler obieramy. Marchew kroimy w kostkę, Seler i pietruszkę kroimy w większe kawałki. Warzywa dodajemy do zupy razem z bulionem, dodajemy sól i pieprz - gotujemy około 10 minut.
Krok 2 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto
3
Paprykę płuczemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w paski. Dodajemy paprykę do zupy,
Krok 3 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto
4
następnie dodajemy koncentrat pomidory
Krok 4 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto
5
i całość gotujemy kwadrans, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 5 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto
6
Makaron łamiemy na mniejsze kawałki i gotujemy w lekko osolonej wodzie
Do miseczek bądź kubków nakładamy makaron i zalewamy zupą.
Krok 6 - Zupa pomidorowo paprykowa - czysta  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mysza75 23.04.2014 11:37
fajna zupka :-)
barbara11561 22.04.2014 22:14
świetna zupka
Konczi 22.04.2014 21:20
smaczna zupka
IlonaAlbertos 22.04.2014 21:04
Lubię takie zupki.
Katarzyna59 22.04.2014 20:26
rewelacyjna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak