Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
15 sztuk -
marchewka
2 sztuki -
pietruszka
1 sztuka -
woda
2 litry -
śmietana kwaśna
4 łyżki -
mąka pszenna
2 łyżki -
koperek
1 łyżeczka -
natka pietruszki
1 łyżeczka -
ogórki kwaszone
8 posiekane
Przepis i sposób przygotowania Zupa ogórkowa
Warzywa obrać, dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Na wrzątek należy wrzucić warzywa. Ogórki kwaszone zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach i zagotować je ze śmietaną, solą i pieprzem. Po zagotowaniu dodać do zupy( warzywa powinny już być miękkie). Mąkę rozprowadzić zimną wodą, zahartować wrzątkiem i połączyć z zupą. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać kostkę rosołową i posiekaną zieleninę.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)