Przepis i sposób przygotowania na: Zupa meksykańska z mięsem mielonym
- Przepis na zupę meksykańską z mięsem
- Sycąca zupa na obiad
- Danie kuchni meksykańskiej
Nie ma nic lepszego niż pożywny obiad! Zupa meksykańska z mięsem mielonym z pewnością do takich należy. Koniecznie zobaczcie przepis na zupę meksykańską z mięsem mielonym i przygotujcie obiad dla całej rodziny, który wystarczy na kilka dni!
Kroki postępowania
1
Zawartość puszek wraz z wodą wlać do dużego garnka (fasola czerwona, biała, kukurydza pomidory nic nie odcedzamy i nic nie płuczemy w wodzie, smak nada nam własnie zalewa z puszek). Dolewamy około 0,75 l wody i dodajemy kostki rosołowe, sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy oraz pół opakowania papryki słodkiej. Gotujemy na małym ogniu.
2
Mięso mielone podpiekamy na patelni wraz z całym opakowaniem przyprawy meksykańskiej, następnie dodajemy posiekaną cebulkę i smażymy razem kilka minut. Następnie dodajemy pokrojoną drobno papryczkę i dalej smażymy, do miękkości warzywek. Dodajemy pozostałą część słodkiej papryki, zioła prowansalskie i bazylię, dokładnie wymieszać i przełożyć do gotujących się warzywek. Następnie na patelnię wlewamy około szklankę wody i dodajemy 2 łyżeczki koncentratu oraz przeciskamy 3 ząbki czosnku, doprowadzamy do wrzenia i wlewamy do zupy.
3
Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i magii. Zupę posypujemy zielona pietruszką i podajemy z pieczywem bądź ryżem.
Chociaż moi najbliżsi preferują z bagietką.
Chociaż moi najbliżsi preferują z bagietką.
