Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Zupa krem z dyni

5.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

miąższ z dyni
1/2 kg
rosół z drobiu
1 l
ziemniaki duże
3 szt
marchew
2 szt
cebula
1 szt
masło
1 łyżka
kurkuma
1 szczypta
Sklep Prymat
Przyprawa curry orientalna Prymat
1 szczypta
Sklep Prymat
sól, pieprz
śmietana 18 proc
1/2 szkl
grzanki
natka pietruszki
Papryka ostra mielona Prymat
1/2 łyżeczki
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z dyni

Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na maśle. Przełożyć do garnka. Dodać obrany ze skóry i pokrojony w kostkę miąższ z dyni. Ziemniaki i marchew obrać pokroić w kosteczkę, dodać do dyni. Zalać rosołem, zagotować. Dodać kurkumę, curry i ostrą paprykę. Doprawić solą i pieprzem i gotować ok. 40min na małym ogniu. Następnie zmiksować blenderem na papkę. Doprawić do smaku. Śmietanę zahartować kilkoma łyżkami zupy, mieszając połączyć z wywarem. Zagotować. Podawać z tostami pokrojonymi w kosteczkę i posiekaną natka pietruszki. Można również dodać podsmażony boczek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aleksandra/Olcia 25.10.2016 13:30
u mnie dziś podobna zupka tylko bez curry i śmietany
sezamek 01.10.2016 18:00
smaczna zupa
gosia56 20.11.2015 10:08
pyszna zupka
RenataZ-et 14.10.2013 23:18
wspaniała propozycja :)
caralajna 05.10.2013 07:38
właśnie taką lubię, pikantną z curry i chili :)
Iwusia 04.10.2013 23:27
bardzo zdrowa i rozgrzewająca zupka na jesienne dni
Katarzyna/kate1980 04.10.2013 20:43
uwielbiam takie jesienne zupki
Lis 04.10.2013 15:59
lubię takie zupy z dyni:)
cukiereczek 04.10.2013 15:59
wspaniała jesienna zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak