Zupa krem z cukinii.

Cukinie myjemy, usuwamy nasiona.
Kroimy w niewielką kostkę.
Wrzucamy kawałki cukinii do garnka z pokrojonym czosnkiem.
Zalewamy 500 ml wody i dodajemy kostki rosołowe.
Gotujemy 20 minut aż cukinia będzie miękka.
Zdejmujemy z ognia.
Dodajemy serki topione, a następnie miksujemy blenderem.
Zupę przelewamy do salaterek i posypujemy posiekaną natką pietruszki i pieprzem.