Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kalafiorowa

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalafior 1/2 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
ziemniaki 3 szt
śmietana 1/2 szk
kostka rosołowa 2 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
sól
pieprz
Kucharek przyprawa do potraw
oliwa
koperek

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa

Kroki postępowania

1
Obraną marchew i pietruszkę kroimy w kostkę. Smażymy w garnku na rozgrzanej oliwie, co jakiś czas mieszając.
Krok 1 - Zupa kalafiorowa foto
2
Ziemniaki obieramy i dokładnie płuczemy. Kroimy w średniej grubości kostkę. Dodajemy do jarzyn.
Krok 2 - Zupa kalafiorowa foto
3
Kalafiora oczyszczamy i usuwamy liście. Dokładnie płuczemy. Dzielimy na mniejsze kawałki.
Krok 3 - Zupa kalafiorowa foto
4
Do jarzyn wlewamy ok 1 1/2 l wody. Dodajemy kostki i przyprawy do smaku. Wrzucamy kalafiora. Gotujemy do miękkości. Na koniec do zupy dodajemy śmietanę. Chwilę podgrzewamy.
Zupę podajemy z posiekanym koperkiem.
Smacznego!
Krok 4 - Zupa kalafiorowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 24.02.2015 11:49
ulubiona moich dzieci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak