Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wołowina
250 g -
cebula
100 g -
ziemniaki
1000 g -
pomidory
100 g -
papryka
50 g -
smalec
40 g -
kminek Prymat
1 g -
czosnek ząbki
1 szt -
sól
do smaku -
Papryka słodka mielona Prymat
1 g
Przepis i sposób przygotowania zupa gulaszowa
Cebulę pokrajać w kostkę,przysmażyć na tłuszczu na złoty kolor,dosypać papryki,a następnie obsmażyć pokrajane w kostkę mięso.Dodać kminek,drobno posiekany czosnek,pomidory bez skórki i paprykę,posolić zalać wodą tak,aby przykryła zawartość garnka i dusić na wolnym ogniu.W miarę potrzeby uzupełniać wodą,a gdy mięso jest prawie miękkie,dodać pokrajane w kostkę ziemniaki i zalać wodą tak,aby wszystko było nią przykryte.Gotować do miękkości.Przyprawić ostrą papryką.Potrawa nie może mieć rozgotowanych ziemniaków ani mięsa.
Komentarze (0)