Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wołowina
250 g -
cebula
100 g -
ziemniaki
1000 g -
pomidory
100 g -
papryka
50 g -
smalec
40 g -
kminek Prymat
1 g -
czosnek ząbki
1 szt -
sól
do smaku -
papryka słodka mielona
1 g
Sposób przygotowania
Cebulę pokrajać w kostkę,przysmażyć na tłuszczu na złoty kolor,dosypać papryki,a następnie obsmażyć pokrajane w kostkę mięso.Dodać kminek,drobno posiekany czosnek,pomidory bez skórki i paprykę,posolić zalać wodą tak,aby przykryła zawartość garnka i dusić na wolnym ogniu.W miarę potrzeby uzupełniać wodą,a gdy mięso jest prawie miękkie,dodać pokrajane w kostkę ziemniaki i zalać wodą tak,aby wszystko było nią przykryte.Gotować do miękkości.Przyprawić ostrą papryką.Potrawa nie może mieć rozgotowanych ziemniaków ani mięsa.
Komentarze (0)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się