Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gęsta z kaszą gryczaną
Mięso gotujemy w wodzie, po 30 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy.
Gotujemy pod przykryciem, gdy ziemniaki i mięso będą miękkie dodajemy żurek i opłukaną kaszę i dalej gotujemy.
Pod koniec dodajemy zmieszaną mąkę z mlekiem i pokrojony czosnek.
Jeszcze chwilkę podgotowujemy.
Podajemy.
Gotujemy pod przykryciem, gdy ziemniaki i mięso będą miękkie dodajemy żurek i opłukaną kaszę i dalej gotujemy.
Pod koniec dodajemy zmieszaną mąkę z mlekiem i pokrojony czosnek.
Jeszcze chwilkę podgotowujemy.
Podajemy.
