Zupa fasolowa po toskańsku

Podgrzać piekarnik do 150 st. C. Pokroić ciabattę kostkę i suszyć w piecyku przez około 10 minut. Rozgrzać oliwę na dużej patelni, dodać cebulę i czosnek, a potem smażyć aż zmiękną (3-4 minuty). Dodać pomidory, fasole i wywar, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu 2 minuty. Dodać ciabattę, wymieszać, ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu jeszcze 5 minut, Doprawić i podawać przybrane bazylią.