Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
sznycle indycze
6 sztuk -
marchew
10 sztuk -
koncentrat pomidorowy
2 łyżeczki -
bulion warzywny
3 szklanki -
cebula
1 sztuka -
natka pietruszki
1/4 peczka -
sól
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Zrazy z marchewką
Plastry mięsa delikatnie rozbijamy i przyprawiamy pieprzem i solą. 7 marchewek obieramy ze skórki, kroimy w plasterki i gotujemy na półtwardo w wodzie z solą. Pozostałe marchewki obieramy, kroimy w długie cienkie plastry. Na każdy kawałek mięsa kładziemy paski marchwi i trochę natki pietruszki i zawijamy tworząc zrazy. Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, dodajemy do zrazów, chwilę przesmażamy i zalewamy bulionem,koncentratem i marchewką. Wszystko dusimy około pół godziny. Smacznego!
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)