Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
cebula
2 sztuki -
kiełbasa biała
4 kawałki -
jaja
3 sztuki -
smietana 18%
2 sztuki -
sól i pieprz
-
masło do wysmarowania
-
grzyby
50 mrożone
Sposób przygotowania
Grzyby ugotować. Wywar odparować do objętości szklanki. ziemniaki ugotować w łupinach 10 minut w osolonej wodzie. Ostudzić i obrać. Cebulę obrać i pokroić w talarki.Zeszklić na maśle. Pokroić kiełbasę i ziemniaki na plasterki. Śmietanę zmiksować z jajami i wywarem z grzybów, dodać do smaku sól i pół łyżeczki pieprzu. Wysmarować masłem naczynie żaroodporne, na dnie ułorzyć warstwę ziemniaków, potem cebulę, grzyby,i kiełbaskę. Układać warstwy aż do wyczerpania składników. Zalać zapiekankę śmiertaną z jajamii piec w temp 200C 30minut
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się