ziemniaki smażone z boczkiem wędzonym

ziemniaki obrać opłukać i pokroić w plasterki posolić i odstawić na 15min.boczek pokroić w kostkę a następnie wytopić na patelni aż się zrumieni,powstałe skwarki zdjąć z patelni i odłożyć a na wytopiony tłuszcz wrzucić pokrojone w plastry ziemniaki i smażyć do zrumienienia się,pod koniec smażenia posypać przyprawą do ziemniaków dodać odłożone skwarki i dokładnie wymieszać najlepiej potrząsając patelnią,podawać do grillowanych mięs.