Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki faszerowane indykiem i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach tak około 20 minut. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, przekrawamy wzdłuż, wydrążamy część środka,
2
Fileta kroimy w kostkę, pieczarki również, ser w paseczki. Na patelni podsmażamy filet w przyprawie, dodajemy pieczarki i dusimy około 15 minut,
3
ściągamy z ognia, przekładamy do miseczki dodajemy żółty ser - mieszamy.
4
faszerujemy farszem i zapiekamy w 240 stopniach przez około 20 minut.
5
Podajemy posypując szczypiorkiem.
