Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaczane placuszki z twarogiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 500 gram
twaróg 250 gram
boczek wędzony 200 gram
jajko 2 sztuki
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
mąka pszenna 3-4 łyżki
natka pietruszki 2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane placuszki z twarogiem

Kroki postępowania

1
Boczek surowy wędzony pokroić w kostkę i podsmażyć.
Krok 1 - Ziemniaczane placuszki z twarogiem foto
2
Ziemniaki ugotowane dokładnie rozdrobnić. Dodać podsmażony boczek. Twaróg podsmażyć na części tłuszczu po skwarkach. Dodać do skwarek i ziemniaków. Dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Ziemniaczane placuszki z twarogiem foto
3
Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na reszcie tłuszczu po skwarkach.
Krok 3 - Ziemniaczane placuszki z twarogiem foto
4
Dodać jajko, natkę pietruszki posiekaną, sól i pieprz oraz mąkę. Dokładnie wymieszać.
Krok 4 - Ziemniaczane placuszki z twarogiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia1988 16.10.2015 18:26
na pewno by mi smakowały
pestka 16.10.2015 18:05
smaczne placuszki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak