Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
mąka
4-5 łyżek -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
cebula
1 szt -
sól
-
pieprz
-
olej
-
majeranek
szczypta -
grzyby suszone
kilka szt -
margaryna do smarowania formy
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
do formy -
sezam
do posypania -
Na sos:
-
sos meksykański
-
mięso mielone
250 g -
cebula
1 szt
Sposób przygotowania
Grzybki namoczyć ugotować, odcedzić i posiekać. Ziemniaki obrać, zetrzeć razem z cebulą. Dodać mąkę przyprawić do smaku, dodać grzybki i jarzynkę, majeranek i mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać. Formę wysmarować tłuszczem, posypać grubo tartą bułką. Wylać masę ziemniaczaną wyrównać posmarować lekko olejem, posypać sezamem i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 200 st .. piec ok 1 godzinę, w niższej formie krócej.
Mięso przysmażyć z cebulką, dodać sos meksykański Łowicz i zagotować.
Podawać z gorącą babą ziemniaczaną.
Mięso przysmażyć z cebulką, dodać sos meksykański Łowicz i zagotować.
Podawać z gorącą babą ziemniaczaną.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się