Przepis i sposób przygotowania na: Zielona sałatka z sezamem
Kroki postępowania
1
Różyczki brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie, nastepnie odcedzamy i dzielimy na mniejsze kawałeczki. Pora kroimy na cienkie plasterki.
2
Zieloną paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią kawałki pora i papryki. Całość podsmażamy aż por zmięknie.
3
Pod koniec dorzucamy na patelnie brokuła i mieszamy. Sałatę drobno kroimy i dodajemy do miseczki, dodajemy do niej lekko przestudzone warzywa z patelni. Przyprawiamy całość solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodajemy sezam i mieszamy.
