Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka z rękawa z coca-colą i musztardą

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 1,5 kg
miód 2 łyżki
napój typu cola 1/2 szklanki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
musztarda 1 łyżeczka
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka z rękawa z coca-colą i musztardą

Żeberka oczyszczamy z nadmiernego tłuszczu i dzielimy na porcje po dwie kosteczki. Składniki marynaty mieszamy ze sobą dokładnie i zalewamy nimi podzielone żeberka. Upewniamy się, że każdy kawałek mięsa jest pokryty marynatą i wstawiamy do lodówki na godzinę. Następnie przekładamy żeberka do rękawa do pieczenia, wlewamy pozostałą marynatę i szczelnie zaciskamy końcówki rękawa. W kilku miejscach rękaw nakłuwamy igłą żeby nie pękł podczas pieczenia. Tak przygotowane mięso w rękawie układamy na blasze i pieczemy w 180 stopniach przez 1 godzinę. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 10.11.2015 18:55
Dobre mięso.
Klausia 19.12.2014 23:01
Co ta coca-cola powoduje?
dagita 05.12.2014 15:54
Polecam bo są pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak