Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • żeberka wieprzowe

    1 kg (uduszone)
  • chrzan tarty

Marynata

  • olej rzepakowy

    1 szklanka
  • miód

    2 łyżki
  • musztarda rosyjska

    2 łyżki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżka
  • chili pieprz cayenne

    1/2 płaskiej łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem foto
Przygotuj składniki.
Krok 2 - Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem foto
Składniki marynaty łączymy, tak aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Krok 3 - Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem foto
Pokrojone na kawałki uduszone wcześniej żeberka wieprzowe wkładamy do marynaty. Tak przygotowane wstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny, aby w pełni przeszły smakiem marynaty.
Krok 4 - Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem foto
Po tym czasie żeberka grillujemy na ruszcie.
Krok 5 - Żeberka wieprzowe z grilla z chrzanem foto
Tak przygotowane mięso można podać z sosem barbecue, keczupem lub chrzanem oraz ulubioną sałatą.
Doradca Smaku
Jeśli lubimy pikantne jedzenie, możemy dodać do marynaty więcej chili pieprzu cayenne.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Norgiusz 24.05.2015 11:00
wyglada smacznie
Małgorzata Pin 07.05.2015 18:58
Wygląda bardzo apetycznie, palce lizać.
Adamorek 07.05.2015 15:33
ale super złociste

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat