Zawijane ziemniaczki z niespodzianką

Zawijane ziemniaczki z niespodzianką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    6
  • Liść laurowy suszony Prymat

    1
  • kminek Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

  • szpinak mrożony

    10 dag
  • ząbek czosnku

    1
  • masło

    1 łyżeczka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • ser żółty

    8 dag
  • szynka parmeńska

    6 plastrów
  • olej

  • Czarnuszka nasiona Prymat

Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Zawijane ziemniaczki z niespodzianką

Kroki postępowania

Krok 1 - Zawijane ziemniaczki z niespodzianką foto
Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kminku i liścia laurowego ok 15 min. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
Krok 2 - Zawijane ziemniaczki z niespodzianką foto
Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy obrany i posiekany czosnek. Dodajemy szpinak i smażymy, aż nadmiar płynu odparuje. Doprawiamy. Ser kroimy w drobną kostkę.
Krok 3 - Zawijane ziemniaczki z niespodzianką foto
Ziemniaki przekrawamy wzdłuż i lekko wydrążamy. Jedną połowę napełniamy szpinakiem, a drugą serem.
Krok 4 - Zawijane ziemniaczki z niespodzianką foto
Składamy ponownie farszem do siebie i ciasno owijamy szynką parmeńską lub szwarcwaldzką.
Krok 5 - Zawijane ziemniaczki z niespodzianką foto
Spinamy wykałaczkami, smarujemy olejem i posypujemy czarnuszką. Układamy w natłuszczonym naczyniu i pieczemy ok 15-20 min w 180 st. Podajemy z dowolną sałatką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Jodaj 19.06.2014 13:51
jak tak smakuje jak wygląda to ja chce je wszystkie :)
Mniam 10.06.2014 11:47
Niezwykle smakowicie wyglądają.
Wiktoria29 10.06.2014 09:18
fajny pomysła
aisoglam 10.06.2014 08:47
Fajna ta niespodzianka :)
Barbara13 10.06.2014 08:25
jaki świetny pomysł na urozmaicenie ziemniaków
Lidzia 10.06.2014 06:55
Po prostu pyszne.
Stenka 09.06.2014 22:52
ciekawy przepis
kuklik 09.06.2014 21:29
zaskakujące ziemniaczki
teresa18 09.06.2014 21:01
Pysznosci, palce lizac
Kolorowa 09.06.2014 20:46
Bardzo lubię ziemniaki z ciekawymi dodatkami, tak jak te ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat