Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany bakłażan z dodatkami
Kroki postępowania
1
Bakłażana myjemy i osuszamy , kroimy na kawałki, skrapiamy oliwa i posypujemy kucharkiem
2
Filet kroimy na małe kawałki, rozbijamy, posypujemy sola i pieprzem. Układamy na bakłażanie. Cebulkę kroimy w piórka i układamy na mięsie.
3
Następnie układamy plasterki bakłażana. Szynkę surową wędzoną kroimy w plastry i układamy na bakłażanie.
4
Całość przykrywamy plasterkami sera. Naczynie przykrywamy i zapiekamy
5
Pieczemy w 180 stopniach ok 45 minut.Smacznego
