Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
8 sztuk -
cebula
1 sztuka -
jajko
1 sztuka -
śmietana 18 proc
2 łyżki -
ser żółty
80 gram -
masło
1 łyżka -
pomidory
4 sztuki -
mięso mielone
30 dag -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Kroki postępowania
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy mięso mielone i całość podsmażamy, zalewamy ½ szklanki wody i chwilę dusimy. Pomidory parzymy, obieramy ze skóry, kroimy w mniejsze kawałki i dodajemy do mięsa mielonego.
Ziemniaki obieramy i gotujemy na pół twardo. Po przestygnięciu kroimy w plastry. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy na dnie ziemniaki
Następnie układamy mięso mielone z pomidorami, ponownie układamy ziemniaki i całość zalewamy jajkiem wymieszanym ze śmietaną. Na wierzchu posypujemy startym serem żółtym.
Zapiekamy w piekarniku w temp. 160 stopni C około 30 minut. Smacznego
Komentarze (8)