Zapiekanka z pulpetami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron

    200 g
  • mięso mielone

    300 g
  • por

    1 szt
  • mleko

    2 szkl
  • śmietana 18 proc

    1 szkl
  • ser żółty

    1/2 szkl
  • jajko

    1 szt
  • natka pietruszki

  • masło

    1 łyżka
  • mąka

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekanka z pulpetami foto
Pora pokroić na cienkie plasterki, zeszklić na maśle i dodać mąkę , wymieszać i chwilę smażyć.
Krok 2 - Zapiekanka z pulpetami foto
Mleko wymieszać ze śmietaną i doprawić solą i pieprzem.
Krok 3 - Zapiekanka z pulpetami foto
Do pora wlać mleko ze śmietaną i zagotować. Ostudzić.
Krok 4 - Zapiekanka z pulpetami foto
Ser zetrzeć na tarce i wymieszać z ostygniętym sosem.
Krok 5 - Zapiekanka z pulpetami foto
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem i wsypać surowy makaron.
Krok 6 - Zapiekanka z pulpetami foto
Do makaronu wlać sos i wymieszać.
Krok 7 - Zapiekanka z pulpetami foto
Mięso mielone wymieszać z jajkiem ,posiekaną natką pietruszki i doprawić do smaku.
Krok 8 - Zapiekanka z pulpetami foto
Z masy mięsnej uformować średniej wielkości kulki .
Krok 9 - Zapiekanka z pulpetami foto
W makaronie zrobić wgłębienia i włożyć kulki. Wyrównać makaron tak aby pokrył go sos.
Krok 10 - Zapiekanka z pulpetami foto
Zapiekankę piec ok 1h w temp 160 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Jadwiga/Jaga85 21.04.2015 15:46
Pyszny obiadek!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat