Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
chleb czerstwy
5 kromek -
cukinia
2-3 szt (małe) -
jajka
2 szt -
mleko
200 ml -
cebula
1 szt -
kiełbasa krakowska
100-200 g -
natka pietruszki
do posypania -
parmezan starty
do posypania -
oliwa
do skropienia -
bułka tarta
do posypania -
sól do smaku
-
pieprz czarny mielony
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cukinie i cebulę pokroić w cienkie plastry, posypać szczyptą soli, parmezanem, skropić oliwą, zapiec 10 minut w 200 stopniach
Chleb pokroić na kromki, ułożyć je na kratce od piekarnika i podpiec kilka minut by stwardniały;
Kiełbasę krakowską pokroić w drobną kostkę, natkę posiekać, jajka rotrzepać z mlekiem, doprawić solą i pieprzem do smaku;
Każdą kromkę chleba zanurzać w rotrzepanych jajach z obydwu stron..
a następnie układać na blaszce pokrytej papierem do pieczenia warstwy zapiekanki następująco: kromka chleba, cukinia, plaster cebuli, natka, kiełbasa i tak do wykończenia składników
Resztą kiełbasy posypać wierzch zapiekanki i polać całość jajami z mlekiem, które zostały od namaczania chleba;
Wierzch posypać parmezanem i odrobiną bułki tartej, rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec 25-30 minut, do zarumienienia wierzchu;
Od upieczenia do krojenia odczekać kwadrans. Smacznego!
Od upieczenia do krojenia odczekać kwadrans. Smacznego!
Komentarze (13)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Alex_M
09.01.2016 14:22Ada-Gaba
27.11.2014 16:48Klausia
21.11.2014 23:02Malinka
27.10.2014 09:04Renata9
22.10.2014 21:50anemon
22.10.2014 19:55Mama niejadka
22.10.2014 19:32Anna133
22.10.2014 17:10cukiereczek
22.10.2014 17:02jasiek
22.10.2014 17:00Załaduj więcej komentarzy (3)