Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z mięsem i sosem śmietanowym
Kroki postępowania
Dodać mięso mielone i zioła - doprawić do smaku pieprzem, solą i chili - smażyć, aż mięso się zetnie, wmieszać połowę koncentratu pomidorowego.
Makaron ugotować al dente, odcedzić i gorący wymieszać z mięsem i warzywami.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego, pozostawić do lekkiego przestygnięcia.
Śmietanę roztrzepać z jajkami i wyciśniętym czosnkiem.
Posypać makaron połową startego sera i zalać masą jajeczno-śmietanową.
Na wierzchu rozłożyć warstwę z pozostałego sera.
Wszystko posmarować pozostałym koncentratem pomidorowym.


Podawać z jogurtem greckim bądź sosem jogurtowo-czosnkowym.
