Zapiekanka brokułowo-ziemniaczana z mięsem mielonym i serem

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy kilka minut w osolonej wodzie (nie mogą być one zupełnie surowe ale i w pełni ugotowane).
2. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy około 4 minut.
3. Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Smażymy na patelni aż uzyskamy piękny złocisto-czerwony kolor.
4. Zapiekankę układamy warstwami. Najpierw ziemniaki, mięso, ziemniaki, mięso. Na to kładziemy brokuły, kładziemy plastry sera i wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez krótki czas, maksymalnie do 10 minut.