Zapiekane brokuły pod jajkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1/2
  • jajko

    4 sztuki
  • boczek

    4 plasterki
  • groszek zielony

    4 łyżki
  • szczypiorek

    do dekoracji
  • ser żółty

    4 (tarty)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zapiekane brokuły pod jajkiem foto
Brokuł oczyszczamy, dzielimy na różyczki i delikatnie obgotowujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.
Lekko przestudzony porcjujemy do 4 kokilek .
Krok 2 - Zapiekane brokuły pod jajkiem foto
Brokuł oczyszczamy, dzielimy na różyczki i delikatnie obgotowujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.
Lekko przestudzony porcjujemy do 4 kokilek .
Boczek kroimy w kostkę i delikatnie topimy na patelni. Gotowym posypujemy brokuły. Do foremek dokładamy groszek.
Krok 3 - Zapiekane brokuły pod jajkiem foto
Do każdej kokilki wybijamy jajko.
Przekładamy całość do piekarnika i pieczemy do momentu ścięcia się jajka. Każdy decyduje, czy chce by jajko było pół miękkie, czy na twardo. Pieczemy w 180°C.

Tuż przed końcem pieczenia całość posypujemy delikatnie serem żółtym. Gdy ten się rozpuści kokilki wyjmujemy, posypujemy ich zawartość pokrojonym szczypiorkiem i podajemy.

To przepis na pyszne śniadanie, czyli zapiekane z kokilkach jajka na brokule, posypane żółtym serem i szczypiorkiem.
Na tak podany brokuł i jajko z pewnością skuszą się nasi najmłodsi,i a także osoby lubiące zjeść rano ciepły posiłek.

To także odmienny sposób podania jajka. Doskonały do zastąpienia jajka gotowanego lub jajecznicy.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 10.11.2013 06:30
smaczne śniadanko
atort111 03.10.2013 22:54
no fajnie wygląda
ttrytka 03.10.2013 22:46
fajny przepisik
staropolanka5 03.10.2013 22:28
lubię dobrze zjeść
gusia1000 23.09.2013 13:01
Fajne jedzenie.
goofy9 21.09.2013 16:32
świetny pomysł
malina 27.08.2013 08:02
moje pyszne smaki
w mojej kuchni 20.08.2013 13:39
dla mnie dobre śniadanie podano...
Melania 16.08.2013 17:28
Uwielbiam takie dania :)
wyattearp 15.08.2013 19:55
super smaczne i zdrowe

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat