zapiekanak z ziemniaków i mięsa mielonego

Obrane ziemniaki musimy pokroić w cienkie plasterki i lekko obgotować ok 4-5 min..Mięso łączymy z keczupem, jajkiem, przyprawami i wyrabiamy jednolitą masę. Pieczarki kroimy w cienkie paski, cebulę w piórka.Na spodzie blaszki rozkładamy połowę ziemniaków, na nich warstwę cebuli, pieczarki, doprawione mięso i na wierzchu pozostałe ziemniaki. Ułożone produkty zalewamy śmietaną połaczoną z jajkami . wierzch sypiemy startym serem,
Pieczemy przez 50 min w temp. 180-200stopni.