Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
grzyby suszone
3 dag. -
mąka
40 dag. -
jajko
2 sztuki -
woda
6 łyżek -
słonina
- - -
cebula
2 sztuki
Sposób przygotowania
Z mąki, jajka, soli, wody zagnieść ciasto. Zetrzeć na tarce, kluski ugotować.
Słoninę stopić, skwarki odłożyć. Na tłuszczu podsmażyć cebulę, dodać grzyby.
Zacierki odcedzić, wymieszać ze skwarkami, grzybami i cebulą. SMACZNEGO !!!
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się