Wiśnie kandyzowane w czekoladowym fondue

Czekoladę i ptasie mleczko rozdrobnić, wrzucić do rondelka razem ze śmietanką i masłem, wymieszać, postawić na małym ogniu. Stale mieszając i podlewając winem poczekać aż zawartość rondla zamieni się w jednolitą płynną masę. Wtedy wyłączamy gaz i dodajemy kieliszeczek kirschu. Przed podaniem posypujemy odrobiną startej gałki muszkatołowej. Wiśnie nabijamy na patyczki i zanurzamy w czekoladowym fondue, bądź tak jak ja: wrzucamy wszystkie do miseczki z fondue i zajadamy łyżeczką ^^