Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wieprzowe bez kości
60 dag -
piwo
1 szklanka -
kminek Prymat
1 łyżka -
sól
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta -
smalec
1 łyżka -
chleb czerstwy
2 tarty
Sposób przygotowania
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paski, zrumienić na tłuszczu i przełożyć do garnka. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na tłuszczu po smażeniu mięsa, dodać do mięsa razem z kminkiem, pieprzem i solą. Podlać piwem, a jeśli trzeba wodą i dusić aż mięso będzie miękkie. Posypać chlebem i dusić jeszcze przez 3-5 min. Podawać z ziemniakami i kapustą.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)