Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka bez kości
0,5 kg -
cebula biała
2 sztuki -
czosnek
3 zabki -
sól
-
ziemniaki ugotowane
0,5 kg -
sos do pieczeni jasny
1 sztuka -
masło do smażenia
3 łyzki -
sałatka z kapusty czerwonej
-
Liść laurowy suszony Prymat
3 listki -
Ziele angielskie całe Prymat
5 ziarenek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kroimy mięso w kostkę i podsmażamy na maśle około 10 minut. Kroimy cebulę i czosnek w kostkę. Do podsmażonego mięsa dodajemy przyprawę curry ziele angielskie liść laurowy sól pieprz i czosnek. Dalej dusimy pod przykryciem dodając szklankę wody. Gotujemy ziemniaki.
Jeżeli mięso jest już miękkie dodajemy cebulę. Przygotowujemy sos pieczeniowy według przepisu i dodajemy ciągle mieszając. Gotujemy całość około 5 minut .
Ziemniaki wykładamy na talerz na to nakładamy wieprzowinkę i sałatkę z kapusty czerwonej.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się