Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka wieprzowa
50 dag -
sól
-
pieprz
-
olej
-
curry
1 łyżka -
kiełki
-
dymka ze szczypiorkiem
1 -
bulion
1 szklanka
Przepis i sposób przygotowania Wieprzowina curry
Mięso pokroić na cienkie słupki, oprószyć mąką. W rondlu rozgrzać olej, wrzucać partiami mięso, podsmażyć na ostrym ogniu 5 minut, dodać pokrojoną dymkę ze szczypiorem, wymieszać. Bulion zmieszać z curry, zalać mięso, dusić pod przykryciem 10 minut, doprawić. Posypać kiełkami.
Komentarze (0)