Przepis i sposób przygotowania na: Wielki gar sosu
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy i kroimy w kostkę, podduszamy na patelni z olejem . Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę. Paprykę przekrajamy, usuwamy ziarna nasienne i płuczemy. Następnie kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka razem z papryką.
2
dodajemy podduszoną cebulę,
3
po kolei dodaje wymienione składniki w przepisie i wszystko ze sobą gotujemy przez 30-40 minut. Doprawiamy do smaku ziołami, przyprawami. Sos podajemy do makaronu. Mozemy go goracy przełożyć do słoiczków i szczelnie zakręcić i mieć jako sałatkę na zimę.
