Warzywna zapiekanka z brukselką

Warzywna zapiekanka z brukselką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • marchew

    3 szt
  • por (biała część)

    1 szt
  • mięso mielone

    60 dkg
  • brukselka

    45 dkg
  • bulion

    1 szkl
  • sól i pieprz

    do smaku
  • olej

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki i dzielimy na pół. Jedną część układamy na dnie naczynia.
Krok 2 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
Mięso mielone doprawiamy do smaku solą i pieprzem lub innymi przyprawami dość mocno. Wyrabiamy i układamy na ziemniakach.
Krok 3 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
Marchew ścieramy na grubych oczkach. Pora kroimy w cienkie plasterki. Na mięso układamy pora, następnie marchew. Przykrywamy resztą ziemniaków. Brukselkę mieszamy w misce z olejem i szczyptą soli. Wykładamy na ziemniaki.
Krok 4 - Warzywna zapiekanka z brukselką foto
Całość zapiekanki podlewamy szklanką bulionu i wkładamy do piekarnika na ok godzinę w 180 stopniach. Na początku dobrze piec ją pod przykryciem, na końcu ładnie podpiec.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Kardamonovy

06.02.2017 20:50
Brukselka zawsze i wszędzie. Uwielbiam :).

Ela15

06.02.2017 10:00
świetny pomysł

cookingangelika

04.02.2017 13:38
uwielbiam zapiekanki, a jeszcze do tego z brukselka... cudo :

Laila2786

03.02.2017 13:54
świetne danie

jagoda5913

03.02.2017 00:34
moje smaki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat