Warzywa w cieście

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1 szt
  • kalafior

    1 szt
  • jajka

    3 szt
  • mleko

    1 szkl
  • woda gazowana

    1/2 szkl
  • mąka

    wg.potrzeby
  • pieprz

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • papryka

    do smaku
  • olej

    do smażenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinie pokroić na plastry,posolić i odstawić na kilka minut.Kalafior zblanszować w mocno osolonym wrzątku.Wystudzić i podzielić na różyczki.Żółtka wymieszać z wodą i mlekiem,dodać tyle mąki ,by uzyskać gęste ciasto naleśnikowe.Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z ciastem.Doprawić solą,pieprzem.Rozgrzać olej.Kawałki warzyw maczać w cieście i wkładać na tłuszcz.Smażyć z obu stron,na złoty kolor.Po usmażeniu odsączyć na papierowej serwetce.Można podawać polane keczupem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 18.02.2014 12:36
ciekawy pomysł :D
Dorian 04.05.2013 00:30
super smaczne
Seba 18.08.2012 09:39
super
ben-ka 13.07.2012 10:15
wspaniale to wymysliłaś:)
Betka 29.05.2012 00:17
ekstra;)
Justa32 02.02.2012 20:53
super
traktorek 17.10.2011 22:01
fajne
MAŁY 29.08.2011 10:06
smaczne ..
misia53 18.08.2011 00:43
Oj ,gdy pomysł ci się uda tworzysz ty prawdziwe cuda...
Ania67 18.06.2011 10:26
dla mnie bomba

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat