Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko
1/2 szkl -
cukier
3/4 szkl -
cukier waniliowy
1 torebka -
mleko w proszku
2 szkl -
masło
200 g -
kakao
2 łyżeczki -
wafle tortowe
1/2 opakowania
Przepis i sposób przygotowania Wafle mleczno- kakaowe
Mleko zagotowujemy z oba cukrami, aż do całkowitego rozpuszczenia się składników i studzimy. Masło miksujemy na gładki puch i stopniowo dodajemy po łyżce przestudzonego mleka z cukrem na zmianę z częścią mleka w proszku. Masę dzielimy na pół i do jednej części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Wafle przycinamy do blaszki i przekładamy na przemian kremem mlecznym i kakaowym. Następnie wafelki obciążamy deską do krojenia i odstawiamy do stężenia. Po schłodzeniu kroimy w kostkę lub w trójkąty.
Komentarze (1)