Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka z kurczaka
2 ugotowane, -
jajko
2 -
przyprawa uniwersalna Kucharek
1/2 łyżeczki, -
Bułka tarta klasyczna Prymat
do panierowania -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Udka po oczyszczeniu i opłukaniu gotujemy z marchewką ,pietruszką oraz selerem.
Z udek gotujemy smaczny rosół , gdy udka już prawie miękkie wyjmujemy i studzimy.
Jajka roztrzepujemy widelcem z dodatkiem przyprawy uniwersalnej.
Ugotowane i wystudzone udka panierujemy w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej.
Tak przygotowane udka smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Usmażone podajemy do drugiego dania.
Z udek gotujemy smaczny rosół , gdy udka już prawie miękkie wyjmujemy i studzimy.
Jajka roztrzepujemy widelcem z dodatkiem przyprawy uniwersalnej.
Ugotowane i wystudzone udka panierujemy w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej.
Tak przygotowane udka smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Usmażone podajemy do drugiego dania.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się