Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka kurczaka
2 sztuki -
masło klarowane
1 łyżka -
czosnek
6 ząbków -
pomidory miękkie
4 sztuki -
Kucharek przyprawa uniwersalna
1 łyżeczka -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
śmietana
1 łyżka -
ziemniaki ugotowane
50 dag -
mizeria
- jak lubisz
Sposób przygotowania
- umyte i obsuszone udka natrzeć pieprzem,papryką słodką,kucharkiem
- na maśle klarowanym dobrze udka podsmażyć z każdej strony i gotowe przełożyć na talerz
- na tym tłuszczyku poddusić czosnek w kawałkach,pomidory bez skóry posiekane i włożyć pałki
- pod przykryciem dusić z 20 minut i na koniec dodać śmietany łyżkę
- ugotować ziemniaki i je ugnieść
- starte ogórki wymieszać z cukrem,śmietaną,pieprzem,solą czosnkową,octem winnym do smaku
- udka polać sosem i podać z ziemniakami i mizerią
- na maśle klarowanym dobrze udka podsmażyć z każdej strony i gotowe przełożyć na talerz
- na tym tłuszczyku poddusić czosnek w kawałkach,pomidory bez skóry posiekane i włożyć pałki
- pod przykryciem dusić z 20 minut i na koniec dodać śmietany łyżkę
- ugotować ziemniaki i je ugnieść
- starte ogórki wymieszać z cukrem,śmietaną,pieprzem,solą czosnkową,octem winnym do smaku
- udka polać sosem i podać z ziemniakami i mizerią
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)