Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1/2 szk cukru
32 g cukru waniliowego
5 jajek ( M )
2,5 szk mąki pszennej typ 500
1 łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina żółtego barwnika spożywczego
2 brzoskwinie
cukier puder do posypania
Do miski przełożyć miękką margarynę, wsypać oba cukry i dobrze utrzeć. Następnie nadal ucierając dodawać po jednym jajku a potem jak się jajka połączą z margaryną przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia do miski z masą oraz dodać barwnik. Ciasto dobrze wymieszać i przełożyć je do podłużnej foremki o wymiarach 32 x 14 cm wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.