Przepis i sposób przygotowania na: Tureckie chlebki pita
- tureckie chlebki pita
- chlebki pita z patelni
- łatwe i szybkie do przygotowania
- gotowe do wypełnienia ulubionymi składnikami
Kroki postępowania
Drożdże rozmieszać z cukrem i ciepłym mlekiem. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
Do mąki dodać sól, wyrośnięte drożdże i stopniowo dodając ciepłą wodę zagnieść ciasto.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce.
Ciasto podzielić na 8 części. Każdą część wałkować na posypanej posypanej mąką stolnicy, na niezbyt cienkie placki.
Następnie chlebki smażyć na suchej gorącej patelni po kilka minut z każdej strony, często obracając chlebki.