Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto muffinkowe

  • mąka pszenna

    250 g
  • ser ricotta

    250 g
  • cukier drobny

    100 g
  • masło

    100 g
  • jaja

    2 szt
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • maślanka zimna

    150 g
  • truskawki świeże

    200 g

Do dekoracji

  • śmietanka 36%

    1/2 szklanki
  • truskawki świeże

    12 szt
  • cukier puder

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Miękkie masło dokładnie utrzeć z cukrem.
Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno i ozdobić ostudzone muffinki. Na wierzch wsadzić owoc :)
SMACZNEGO!
Krok 3 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Potem dodać ser ricottę i zmiksować.
Krok 4 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Następnie przelać maślankę i połączyć.
Krok 5 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość za pomocą miksera dokładnie połączyć.
Krok 6 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Część ciasta rozłożyć do papilotek, powsadzać umyte i osuszone owoce przekrojone na pół. Rozłożyć resztę ciasta.
Krok 7 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni piekarniku przez ok. 25-30 min.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paula191919 23.06.2015 14:43
przepyszne muffinki:*
Bernadeta1 18.06.2015 20:48
pyszny deserek
Krystyna32 16.06.2015 07:14
wyglądają pysznie
V_kuchareczka 15.06.2015 23:15
jakie pyszności
agnieszka214 15.06.2015 20:10
apetyczne ciasteczko
mikrusiak 15.06.2015 18:52
mniammuśne te mufffki...;D
Alex_M 15.06.2015 16:25
apetyczne muffinki :)
Małgorzata Pin 15.06.2015 15:37
Wyglądają bardzo apetycznie.
Monika-twin 15.06.2015 12:47
łADNIE WYGLADAJA.
Maridka19 15.06.2015 12:17
Przepysznie się prezentują muffinki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat