Trójkolorowe puree w kokilkach

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki gotowane w mundurkach

    6 szt.
  • marchewka ugotowana

    1 szt.
  • masło

  • sól

  • pieprz

  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

  • żółty ser

  • papryka mielona

  • brokuły

    4 różyczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Ziemniaczki ugotować w mundurkach na parze razem z marchewką i brokułami.
2.Ziemniaki obrać i ugnieść na jednolitą masę (ewentualnie można skorzystać z maszynki do mięsa)
3.Rodzielić ziemniaki na trzy części i każdą umieścić w osobnej miseczce.
4.Do pierwszej miseczki dodać marchewkę, sól, pieprz i trochę masła i utrzeć na gładką masę.
5.Do drugiej miseczki dodać brokuły, sól, pieprz i trochę masła i utrzeć na gładką masę.
6.Do trzeciej miseczki dodać sól, pieprz, gałkę muszkatołową i trochę masła i utrzeć na gładką masę.
7.W kokilkach układać warstwami: masę ziemniaczaną, marchewkową oraz brokułową.
8.Z wierzchu posypać startym serem wymieszanym z mieloną papryką i zapiekać w piekarniku aż ser się stopi. (Można ewentualnie wymieszać trzy rodzaje sera: żółty, mozarella oraz pleśniowy, wówczas danie zyskuje na smaku)
9.To wspaniały dodatek do obiadu zastępujący tradycyjne ziemniaki lub puree.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
SylwiaMagdaSabin 19.11.2011 09:41
super pomysł
Małgorzata106 13.10.2011 20:34
super
kuklik 23.09.2011 23:37
pomysłowe
eli82 24.06.2011 12:19
super
aeksandra 29.11.2010 15:27
bardzo ciekawy przepisik
gacopierz23 20.11.2010 14:08
Przepis fajny i kolorowy
Monika193 18.11.2010 11:38
fajne
ElizaT 08.11.2010 10:07
ciekawe jak się prezentują. Przepis fajny.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat