Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tradycyjne kluseczki ziemniaczane

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1kg
mąka pszenna 350g
jajko 1
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
masło do smażenia 4łużki
soló

Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjne kluseczki ziemniaczane

Kroki postępowania

1
ziemniaki gotujemy, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę. Przekładamy na stolnice lub do miski. Dodajemy jajko szczyptę soli, mąkę i gałkę muszkatową, wyrabiamy gładkie ciasto.
Krok 1 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto
2
Układamy ciasto na omączonej stolnicy, odcinamy kawałki, które formujemy i odcinamy na długość palca. Gotujemy w osolonej wodzie.
Krok 2 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto
3
Gotowe. Polewamy sosem np. pieczarkowym
Krok 3 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cyferku
Cyferku 18.10.2013 16:59
robię takie same tylko dodaje ser biały
patryska76 10.10.2013 22:16
Kocham! ;)))))
gosia1988 10.10.2013 21:47
lubię takie :)
Ania84 10.10.2013 21:44
super - robie takie same i wyśmienicie smakują :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak