Tradycyjne kluseczki ziemniaczane

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1kg
  • mąka pszenna

    350g
  • jajko

    1
  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

  • masło do smażenia

    4łużki
  • soló

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto
ziemniaki gotujemy, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę. Przekładamy na stolnice lub do miski. Dodajemy jajko szczyptę soli, mąkę i gałkę muszkatową, wyrabiamy gładkie ciasto.
Krok 2 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto
Układamy ciasto na omączonej stolnicy, odcinamy kawałki, które formujemy i odcinamy na długość palca. Gotujemy w osolonej wodzie.
Krok 3 - Tradycyjne kluseczki ziemniaczane foto
Gotowe. Polewamy sosem np. pieczarkowym

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Cyferku 18.10.2013 16:59
robię takie same tylko dodaje ser biały
patryska76 10.10.2013 22:16
Kocham! ;)))))
gosia1988 10.10.2013 21:47
lubię takie :)
Ania84 10.10.2013 21:44
super - robie takie same i wyśmienicie smakują :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat