Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
tortilla
400 g -
kukurydza w puszce
1 szt -
mięso mielone
60 g -
czosnek
2 szt -
cebula
1 szt -
sos tabasco
1 szt -
olej do smażenia
10 ml -
fasola
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Tortilla po meksykańsku na ostro
Cebulę i 2 ząbki czosnku posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę i czosnek. Dołóż mięso mielone i smaż przez około 4 minuty. Zarumienione mięso podlej bulionem około pół szklanki. Dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego i jeszcze raz podsmaż około 10-15 minut. Fasolę i kukurydzę odsącz z soku i dodaj do mięsa. Wszystko przypraw solą i pieprzem oraz kilkoma kroplami sosu tabasco. Tortille podgrzej, posmaruj masą mięsną i zwiń. Smacznego!
Komentarze (0)