Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort śmietanowy-motyl

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

na ciasto

jajko 5 szt.
cukier puder 12 dag
mąka pszenna 7 dag
mąka ziemniaczana 7 dag
herbata 200 ml
sok z cytryny 2 łyżki

na krem

śmietana 30% 500 ml
cukier puder 5 łyżek
cukier waniliowy 1 szt.
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki

do dekoracji

owoce

Porada

Mozna udekorować owocami według własnego uznania np. winogrono, mandarynka, truskawki.

Przepis i sposób przygotowania na: Tort śmietanowy-motyl

Żółtka utrzyj z połową cukru pudru. Białka ubij na sztywno z pozostałym cukrem pudrem. Dodaj do nich żółtka i przesianą mąkę, delikatnie mieszając.
Przełożyć do tortownicy i piec 25-30 min w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu i wystygnięciu przekroić w poprzek na trzy części. żelatynę namocz w 2 łyżkach wody. Napęczniałą podgrzej aż się rozpuści.
Smietane ubij na sztywno z cukrem pudrem i waniliowym. Połącz z żelatyną.
Kremem przełóż blaty, układając je jeden na drugim. Ułóż połówki na tacy zaokrąglonymi bokami do siebie . Wierzch i boki posmaruj kremem. Pozostałym kremem udekoruj tort, obkładając go kawałkami owoców.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 30.12.2014 12:12
fajnie wygląda
gacopierz23 29.12.2014 21:48
piękny motyl
Seba 28.12.2014 14:12
fajny torcik
Magula 09.12.2014 07:25
Świetny torcik, widać że solenizantka zadowolona
turkus3 04.12.2014 17:30
piękny torcik :-)
jola91 03.12.2014 23:33
Ślicznie się prezentuje, a największą nagrodą za niego było zapewne zadowolenie dziecka
monikaT83 03.12.2014 21:54
pyszny tort:), w ty, roku też robiłam motylka ale z masą winogronową.
2milutka 03.12.2014 21:23
fajny motylek szczególnie dla dzieci
gosia1988 03.12.2014 21:06
pięknie wygląda
Ewelina1991 03.12.2014 20:17
śliczny tort
mały_łasuch 03.12.2014 18:41
Wygląda przepięknie! Na pewno też smaczny :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak