Tort makowo-budyniowy

Mak sparzyć wrzątkiem, odcedzić, dwukrotnie zemleć. Żółtka ubić z cukrem i 2 łyżkami wody na pianę. Dodać mąkę, proszek i mak. Białka ubić na sztywną pianę, ostrożnie połączyć z masą makową. Przełożyć do tortownicy, piec 30-40 minut w temp. 200 stopni. Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu. Wyłożyć na makowy spód, przełożyć plasterkami bananów, schłodzić. Na wierzchu ułożyć biszkopty, zalać tężejącą galaretką, schłodzić.